Аллерген f31 – морковь, IgE в копрофильтрате: при данном исследовании определяются аллергенспецифические IgE-антитела (sIgE) к аллергенам моркови в копрофильтрате.

Аллергия к овощам может быть самостоятельным проявлением либо сочетаться с другими аллергическими заболеваниями. Так, у больных поллинозом часто отмечается повышенная чувствительнось к моркови. Возможна аллергия одновременно к нескольким видам овощей. Большинство аллергенов, входящих в состав овощей, термолабильны и при нагревании (кипячении) теряют свою аллергенную активность.

Аллергические реакции на морковь встречаются у 25% людей, страдающих пищевой аллергией. Аллергия на морковь сопровождается нарушением функции пищеварительной системы (хейлит, гастрит, колит, гастроэнтерит, синдром раздраженной кишки), кожными проявлениями (атопический дерматит, крапивница, отек Квинке) и реже нарушениями функции дыхательной системы (аллергичес-кий ринит, бронхиальная астма). Кроме того, морковь часто бывает причиной контактного дерматита кистей рук. Морковь относится к зонтичным, также, как и сельдерей, морковь, петрушка, фенхель, ук-роп. Чаще аллергические реакции зарегистрированы на сельдерей в салате и в блюдах с термической обработкой Перекрестные реакции сельдерея с другими зонтичными встречаются со следующей час-тотой: петрушка – 16%, фенхель – 13%, анис – 3%. зеленый перец – 10%, реже тмин и кориандр. Об-щим гаптеном являеттся альфа-метилен-гамма бутиролактон.

Иногда аллергические реакции вызывает не сам пищевой продукт, а различные пищевые добавки: красители, ароматизаторы, эмульгаторы или консерванты. Кроме того, у большинства людей с пищевой аллергией существует реакция не только на пищевые, но и на другие аллергены, поэтому в последнее время врачи большое значение придают развитию перекрестных реакций между пищевыми и не пищевыми аллергенами. Знание возможных вариантов перекрестных реакций помогает, в конечном итоге, правильно составить диету и тем самым избежать развития аллергии.

Современные методы аллергодиагностики предусматривают выявление аллергенспецифических IgЕ- и IgG4-антител в крови, что позволяет определить причинно-значимые аллергены. Однако в ряде случаев возникают состояния (особенно при пищевой аллергии), когда классические методы аллергодиагностики не позволяют выявить системную циркуляцию аллергенспецифических IgE- и IgG4-антител за счёт их мобилизации в кишечнике. Для расширения возможностей аллергодиагностики в лаборатории используется авторский метод (патент No 2633749), основанный на исследовании аллергенспецифических IgE- и IgG4-антител в копрофильтратах. Обнаружение маркёров аллергического воспаления в копрофильтратах позволяет оценить состояние мукозального иммунитета кишечника, что значительно повышает степень выявления причинно-значимого аллергена.

• Положительный результат исследования панели аллергенов.
• Высокий уровень иммуноглобулинов E (IgE) в крови.
• Подозрение на причинный аллерген.

Кал на исследование собирается при обычном рационе питания. За 1-2 дня до взятия кала на исследование не применять слабительных средств, нельзя делать клизмы. На исследование кал должен быть собран без примеси мочи.

Кал собирается в пластиковый контейнер. До сбора кала пациент должен предварительно помочиться в унитаз. Далее, путём естественной дефекации в унитаз или подкладное судно собирают испражнения. Затем кал забирается ложечкой в контейнер в количестве не более 1/3 объёма. Написать на этикетке ёмкости Ф.И.О. пациента, дату и время сбора материала. До передачи курьеру хранить в холодильнике при температуре +2 - +8ºС.

Кал

Иммуноферментный анализ (ИФА)

Единицы измерения: Ед/мл

Трактовка результатов исследования

< 0,35 Ед/мл

B051 Иммуноглобулины E (IgE); B037 Катионный протеин эозинофилов; F300 f31 Морковь.

1. Сенцова Т.Б., Ворожко И.В., Ильенко Л.И., Денисова С.В., Черняк О.О. Способ диагностики пищевой аллергии. Патент на изобретение №2633749. /Государственный реестр изобретений РФ, 15.10.2017 г.
2. Ballmer-Weber B.K., Wuthrich B., Wangorsch A., et al. Carrot allergy: double-blinded, placebo-controlled food challenge and identification of allergens. /J Allergy Clin Immunol. 2001 Aug; 108(2): 301-307.